Thaï XS Food truck & service traiteur thaïlandais Vaud - Valais - Suisse romande
Nouilles Pad thai
Plat à bases de nouilles de riz. Elles sont sautées avec des pousses de soja, des feuilles Kuicheai (sortes d'oignons verts), des cacahuètes pilées, et une sauce à base de tamarin. On peut y ajouter du poulet, des crevettes et d'autres légumes.
Nouilles sautées
Nouilles jaunes, sautées dans une sauce à base de sauce soja et sauce de poisson. On y ajoute à volonté des légumes ou de la viande ou crevettes. Ceux qui le souhaite peuvent ajouter de la sauce piquante.
