Thaï XS Food truck & service traiteur thaïlandais Vaud - Valais - Suisse romande
Soupe de nouilles
Basée sur des nouilles de riz, cette soupe contient de la sauce soja, des légumes (pousse de mungo, coriandre, divers légumes), et du poulet ou autre viande.
Porc et oeufs aux 5 épices
Le porc mijote dans une soupe à la sauce soja sucrée-salée. On y ajoute du tofu, des champignons et des oeufs.
Soupe au lait de coco (tom kha)
La soupe au lait de cooco (tom kha) est un menu plutôt doux, peu épicé, il contient de la citronnelle, du galanga, et est agrémentée de légumes et de poulet ou de crevetes.
